Die "KEB Memmingen e.V." orientiert sich als Bildungseinrichtung an christlichen Werten, sie koordiniert die katholische Bildungsarbeit im Stadtbereich Memmingen. Zudem bietet sie auch eigene Vorträge, Gesprächskreise, Seminare und Bildungsfahrten an.
Das Angebot umfasst Themen aus verschiedenen Bildungsbereichen wie Politik und Gesellschaft, Wirtschaft und Soziales, Pädagogik und Psychologie, Philosophie, Theologie und Kirche, Kunst und Kultur.
Die KEB Memmingen ist Mitglied der KLE (Katholische Landesgemeinschaft für Erwachsenenbildung in Bayern e.V.) und der DIAG (Diözesangemeinschaft für Erwachsenenbildung Augsburg).
Als Träger einer offenen Erwachsenenbildung hat der eingetragene Verein vom Finanzamt den Status der Gemeinnützigkeit und Förderungswürdigkeit.